Kursus di Surabaya



Pages

Kamis, 25 Juli 2019

Dari Ujian Praktik Masak Italian Fusion di Kitchen Tristar Kaliwaron - 36 Mahasiswa Culinary Class Tristar Kaliwaron Semester I, Persembahkan 18 Kreasi Masakan Itali Rasa Asia

Dari Ujian Praktik Masak Italian Fusion di Kitchen Tristar Kaliwaron

36 Mahasiswa Culinary Class Tristar Kaliwaron Semester I, Persembahkan 18 Kreasi Masakan Itali Rasa Asia
UJIAN praktik masak Italian Fusion, masakan Itali rasa Asia pada hari pertama, Selasa (18/12/2018) sesi siang, yang dilakoni 12 mahasiswa Culinary  Class Tristar Institute Kaliwaron Semester I menjadi tantangan tersendiri bagi peserta ujian. Pasalnya, ujian praktik masak Italian Fusion itu memadukan Italian Food dengan Asian Cuisines, sehingga taste-nya menjadi lebih berasa Asia.

Dari Ujian Praktik Masak Continental Food Sesi Pagi - Lima Kreasi Masakan Continental Food, Persembahan Mahasiswa Culinary Class Tristar Kaliwaron Semester II

Dari Ujian Praktik Masak Continental Food Sesi Pagi

Lima Kreasi Masakan Continental Food, Persembahan Mahasiswa Culinary Class Tristar Kaliwaron Semester II
SELAMA tiga hari berturut-turut, tepatnya mulai Selasa (18/12/2018) hingga Kamis (20/12/2018), 41 mahasiswa Culinary Class Tristar Institute Kaliwaron Semester I dan Semester II yang berkampus di Jl. Kaliwaron No. 58-60 Surabaya, diuji membuat aneka kreasi masakan Continental Food dan Italian Fusion menurut versi mereka sendiri. Ujian praktik tersebut dihelat di Kitchen Culinary Tristar Intitute Kaliwaron.

Rabu, 24 Juli 2019

Lebih Dekat dengan Chef Mario dan Chef Afi dari Tristar Kaliwaron - All Out Persembahkan Menu Chinese Food, untuk Jamuan Makan Siang Bersama Dua Asesor BAN-PT dari Jogja

Lebih Dekat dengan Chef Mario dan Chef Afi dari Tristar Kaliwaron

All Out Persembahkan Menu Chinese Food, untuk Jamuan Makan Siang Bersama Dua Asesor BAN-PT dari Jogja
ACARA visitasi dua asesor Badan Akreditasi Nasional-Perguruan Tinggi (BAN-PT) ke Kampus Politeknik Surabaya Jl. Kaliwaron No. 58-60 Surabaya, Rabu (12/12/2018) lalu, menjadi ajang pembuktian atas solidnya duet maut Chef Mario Alvin Jonatan dan Chef Afi Yasak, Dosen Culinary Tristar Institute Kaliwaron, ketika diminta menyiapkan acara jamuan makan siang ala prasmanan (Buffet Lunch) oleh owner Politeknik Surabaya Dharma Bakti Ir Juwono Saroso MM, M.MPar.