Akpar Majapahit Kaliwaron Gelar Jamuan Lunch Western pada Acara Pisah Kenal

Implementasikan Mata Kuliah Keahlian dan Ketrampilan (MKK) Terpadu (1) MAHASISWA Akpar Majapahit Kaliwaron jurusan Culinary, Pastry dan Perhotelan, unjuk keahlian dan ketrampilan ketika mengimplementasikan Mata Kuliah Keahlian dan Ketrampilan...

Baca Selengkapnya »

“Hadirkan Manis & Gurihnya Petit Fours”

Ujian Praktik Patiseri - Tristar Culinary Institute  Mungil & cantik, pemandangan itu terlihat pada produk-produk hasil ujian praktik kelas patiseri. Mengusung tema “Petit Fours Manis (sweet) & Gurih (savoury)”, para mahasiswa...

Baca Selengkapnya »

Ujian Praktik Kuliner - Tristar Culinary Institute

“Angkat Tema Menu Vegetarian yang Layak Jual”  Ungkapan yang mengatakan bahwa makanan untuk vegetarian sangat membosankan adalah sama sekali tidak benar. Itu diungkapkan oleh Chef Bagus Handoko, salah satu dosen pengampu mata kuliah...

Baca Selengkapnya »

Tingkatkan Skill, Mahasiswa Akpar Majapahit Ujian Praktik Culinary dan Pastry

Tingkatkan Skill, Mahasiswa Akpar Majapahit Ujian Praktik Culinary dan Pastry UNTUK meningkatkan kemampuan mahasiswanya dalam pembelajaran teori maupun praktik, setiap kampus mempunyai cara tersendiri untuk meningkatkan kualitas mahasiswanya dari...

Baca Selengkapnya »