Demi Mengaplikasikan Mata Kuliah Akomodasi Restoran - 25 Mahasiswa Culinary & Pastry Class Tristar Institute Kaliwaron Praktik Table Manner di Grand Darmo Suite Surabaya

Demi Mengaplikasikan Mata Kuliah Akomodasi Restoran

25 Mahasiswa Culinary & Pastry Class Tristar Institute Kaliwaron Praktik Table Manner di Grand Darmo Suite Surabaya 

DEMI lebih mendekatkan diri mahasiswa dengan dunia kerja di industri perhotelan,  25 mahasiswa Culinary dan Pastry Class Tristar Institute Kaliwaron menghadiri acara jamuan makan siang resmi untuk praktik Table Manner di Grand Darmo Suite Surabaya pada Kamis (18/10//2018) pagi. Kegiatan ini untuk mengaplikasikan mata kuliah Akomodasi Restoran yang diasuh oleh Peter ST.

Baca Selengkapnya »

Sisi Lain dari Belajar Housekeeping di Midtown Hotel Surabaya - Setelah Praktik Housekeeping, Mahasiswa Baru Tristar Kaliwaron Nikmati Sajian ”Nusantara Buffet Lunch”

Sisi Lain dari Belajar Housekeeping di Midtown Hotel Surabaya

 Setelah Praktik Housekeeping, Mahasiswa Baru Tristar Kaliwaron Nikmati Sajian ”Nusantara Buffet Lunch”

SETELAH belajar Basic Housekeeping Knowledge & Housekeeping Practice di Midtown Hotel Jl. Basuki Rahmat No. 76 Surabaya, 18 mahasiswa baru Culinary Class dan Pastry Class Tristar Institute Kaliwaton diajak menikmati sajian makan siang bersama bertajuk Nusantara Buffet Lunch di Townhall Restaurant, Kamis (11/10/2018) siang.

Baca Selengkapnya »

Dari Praktik Housekeeping di Industri Perhotelan - Mahasiswa Baru Tristar Institute Kaliwaron Praktik Make Up Room dan Making Bed di Midtown Hotel Surabaya (Naskah ke-2, dari Dua Tulisan)

Dari Praktik Housekeeping di Industri Perhotelan

Mahasiswa Baru Tristar Institute Kaliwaron Praktik Make Up Room dan Making Bed di Midtown Hotel Surabaya (Naskah ke-2, dari Dua Tulisan)
 

UPAYA 18 mahasiswa baru Culinary Class dan Pastry Class Tristar Institute Kaliwaron melihat dari dekat sistem kerja di industri perhotelan, terutama sistem kerja tata graha (housekeeping) di hotel berbintang diharapkan mendapatkan banyak manfaat pasca lulus kuliah nanti. Kali ini mahasiswa baru itu diajarkan cara me-make up room dan making bed di Midtown Hotel Jl. Basuki Rahmat No. 76 Surabaya.

Baca Selengkapnya »

Dari Praktik Basic Housekeeping di Industri Perhotelan - Mahasiswa Baru Tristar Institute Kaliwaron Belajar Sistem Kerja Housekeeping di Midtown Hotel Surabaya (Naskah ke-1, dari Dua Tulisan)

Dari Praktik Basic Housekeeping di Industri Perhotelan

Mahasiswa Baru Tristar Institute Kaliwaron Belajar Sistem Kerja Housekeeping di Midtown Hotel Surabaya (Naskah ke-1, dari Dua Tulisan)

SEBANYAK 18 mahasiswa baru Culinary dan Pastry Class Tristar Institute Kaliwaron dikenalkan dari dekat cara kerja tata graha (housekeeping) standar industri di Midtown Hotel Jl Basuki Rahmat No. 76 Surabaya, Kamis (11/10/2018) pagi. Kunjungan ke industri ini sekaligus untuk mengaplikasikan mata kuliah Housekeeping yang telah diajarkan di ruang kuliah. 

Baca Selengkapnya »

Sisi Lain dari Belajar Barista & Wine Service di Kokoon Hotels - Usai Belajar ”Barista & Wine Service”, Mahasiswa Culinary dan Pastry Class Tristar Kaliwaron Diajak ”Lunch Buffet”

Sisi Lain dari Belajar Barista & Wine Service di Kokoon Hotels

Usai Belajar ”Barista & Wine Service”, Mahasiswa Culinary dan Pastry Class Tristar Kaliwaron Diajak ”Lunch Buffet” 

SETELAH belajar Barista & Wine Service di Kokoon Hotels Surabaya Jl. Slompretan No. 26 Surabaya sekitar dua jam, 26 mahasiswa Culinary dan Pastry Class Akpar Tristar Institute Kaliwaron, diajak menikmati sajian makan siang bersama yang dikemas ala buffet (prasmanan) di Kokoon Restaurant, Rabu (19/09/2018) siang.

Baca Selengkapnya »

Dari Kunjungan Industri di Kokoon Hotels Surabaya - Mahasiswa Culinary dan Pastry Class Tristar Kaliwaron Dikenalkan ”Barista & Wine Service” di Kokoon Restaurant

Dari Kunjungan Industri di Kokoon Hotels Surabaya

 Mahasiswa Culinary dan Pastry Class Tristar Kaliwaron Dikenalkan ”Barista & Wine Service” di Kokoon Restaurant

SEBANYAK 56 mahasiswa Culinary Class dan Pastry Class Tristar Institute Kaliwaron Kelas Pagi dan Siang belajar meracik kopi (Barista) dan Wine Service sesuai Standar Industri Perhotelan di Kokoon Hotels Jl. Slompretan No. 26 Surabaya, Rabu (19/09/2018) bersama Yoseph Agung Priyo Widodo, Dosen Bartending Tristar Group. Tujuannya untuk mengetahui lebih dekat teknik meracik kopi (Barista) dan Wine Service yang biasa diaplikasikan di industri perhotelan.

Baca Selengkapnya »

Dari Ujian Praktik Masak di Dapur Culinary Tristar Kaliwaron - Delapan Mahasiswa Culinary Class Tristar Kaliwaron Buat Kreasi Makanan Bertema ”Indonesian Fusion Cuisines”

Dari Ujian Praktik Masak di Dapur Culinary Tristar Kaliwaron

 Delapan Mahasiswa Culinary Class Tristar Kaliwaron Buat Kreasi Makanan Bertema ”Indonesian Fusion Cuisines” 

UJIAN praktik masak secara individual bertema Indonesian Fusion Cuisines di Dapur Culinary Tristar Institute Kaliwaron, Senin (24/09/2018) pagi, diikuti delapan mahasiswa Triwulan III. Ujian praktik masak berdurasi dua jam itu, peserta ujian sudah prepare di Dapur Culinary sejak pukul 09.00 demi menyiapkan peralatan masak dan sejumlah bahan masakan lengkap dengan bumbunya.

Baca Selengkapnya »